우리 몸에서 가장 큰 장기이자 '침묵의 장기'로 불리는 간은 해독, 대사, 면역 등 500가지 이상의 중요한 기능을 수행합니다. 간은 웬만큼 손상되어도 티를 내지 않아 '간 기능 검사'에서 이상을 발견했을 때는 이미 상당히 진행된 경우가 많습니다. 최근 서구화된 식습관, 운동 부족, 음주 문화 등으로 인해 간에 지방이 과도하게 쌓이는 '지방간' 환자가 급증하고 있습니다. 이 글을 통해 간을 살리는 현명한 방법을 익혀보시길 바랍니다. 서론: '침묵의 장기' 간에 쌓이는 기름, 지방간을 바로 알자 과거에는 지방간을 단순히 술을 많이 마셔서 생기는 문제로만 여겼지만, 최근에는 술을 전혀 마시지 않는데도 비만, 당뇨, 고지혈증 등 대사 질환과 연관되어 발생하는 '비알코올성 지방간'이 훨씬 흔하게 나타나고 있습..